Mudança climática impõe novos rumos ao cultivo do arroz

Conforme a Terra esquenta e coloca em risco as fontes de alimento e o sustento de bilhões de pessoas, o arroz enfrenta problemas. Às vezes, falta chuva no momento em que as plantas novas precisam de água. Ou chove demais quando estão precisando se projetar acima da água. Com o mar avançando terra adentro, a água salobra arruína as plantações. Com as noites mais quentes, a produtividade dos arrozais diminui.

Leia mais (05/29/2023 - 04h00)